Descriere
Descriere:
Mai multe regiuni ale Italiei își dispută originea acestei prăjituri: Veneția, Lombardia, Piemonte ori Toscana.
Conform uneia dintre versiuni, ea ar fi purtat în trecut denumirea de bagatela toscană și ar fi fost preparată pentru prima dată în Siena, o localitate din Italia, cu ocazia unei vizite a Marelui Duce Cosimo al III-lea de Medicii.
Ingrediente:
pișcoturi, mere, scorțișoară, zahăr brun, frișcă, mascarpone, sos caramel sărat,
