Descriere
Descriere:
Printre puținele dulciuri țărănești care se fac, adesea reușim și la cârciumile din oraș, unul din numeroasele feluri de gogoși făcute după chipul și asemănarea lumii noastre: rotundă dar imperfectă.
Ingrediente:
Brânză proaspătă de vaci, griș, ouă, zahăr, smântână, dulceață.