Descriere
Descriere:
Oasele de vită cu măduvă sunt un aperitiv fantastic, mai ales în perioada rece a anului.
Un singur lucru îți mai spun, am mâncat povestea asta la cină.
Dintr-un os am scos măduvă pentru patru felii de pâine.
Nu știu ce planuri îți faci tu pentru ele, dar îți spun că mie, și nu sunt un fandosit, mi-au ajuns și mi- au prisosit.
Ce încerc să subliniez este că, deși e considerat aperitiv, constituie fără drept de apel o masă întreagă.
Mă rog, așa zicem noi.
Ingrediente:
oase vită, hrean, usturoi, piper