Descriere
Descriere:
Dacă dai o tură prin cămările ori frigiderele românilor, poți să juri că șnițelul e o invenție românească scornită pentru a face în ciudă mapamondului.
Bucătarul nostru face un ditamai șnițelul, mare cât o farfurie din cele mari, mare cât capacul de la… nu, asta nu-i o asociere bună pentru un lucru pe care-l mănânci.
Dar nu-l lasă așa ci îl rulează cu ceva minuni în mijloc.
Perfect e cuvântul care-l definește!”
Ingrediente:
ceafă de porc, mozzarela, cartofi picanți, kaiser, măsline
