Descriere
Descriere:
Încântă-ți simțurile cu “Pulpă Rață Confit cu Piure Aligot și Sos Brun”.
Pulpă de rață suculent confită, acompaniată de piure Aligot cremos, sos demiglace și ceapă caramelizată.
Fuziunea perfectă între texturi și arome, unde crocantul se îmbină armonios cu cremosul, iar gustul intens al raței întâlnește dulceața cepei caramelizate.
Un festin culinar elegant, pregătit să-ți răsfețe gusturile într-o experiență gastronomică memorabilă.
Ingrediente:
pulpă rață confit, smântână 32%, sos demiglace, piure Aligot, ceapă caramelizată,
