Descriere
Descriere:
Piureul cu trufe și fulgi de chorizo și parmezan este o creație culinară rafinată, perfectă pentru cei care apreciază gusturile sofisticate și texturile bogate.
Cartofii proaspeți, fierți și transformați într-un piure cremos și mătăsos, sunt îmbogățiți cu unt de calitate și o pastă de trufe care adaugă o aromă intensă și luxoasă, evocând subtil eleganța bucătăriei gourmet.
Chorizo-ul crocant, tăiat în fulgi subțiri, aduce un contrast plăcut de textură și un gust picant, în timp ce parmezanul ras fin completează preparatul cu o notă de umami și un finisaj sărat perfect echilibrat.
Ingrediente:
cartofi, unt, pastă trufe, chorizo, parmezan
