Descriere
Descriere:
Oamenii din zonele tranzitate de ciobanii transilvăneni au preluat rețetele din generație în generație, le-au dus mai departe, păstrând secretul fabricației și totodată mărind gama de produse tradiționale.
Originea acestui preparat delicios nu e foarte clară, însă cele mai multe surse indică faptul că acesta este un preparat tradițional românesc
Ingrediente:
carne de oaie,
