Descriere
Descriere:
Jumerile se lasă pe foc până când sunt rumenite (dar nu în exces) și sunt atât de crocante pe cât va doriți.
Jumerile se scurg de grăsime și se sărează.
O dată ce s-au răcit, jumerile sunt extraordinare ca aperitiv alături de ceapă sau roșii.
Un preparat tradițional reinterpretat cu pasiune și măiestrie, ce încântă simțurile la fiecare mușcătură.
Ingrediente:
jumări porc, ceapă roșie
