Descriere
Descriere:
Cu cât e mai mare, cu atât e mai bun – doar să ne țină buzunarul!
Pielea groasã ascunde o carne albã, fină, care se topeşte în gură.
E bun prăjit, fript sau la cuptor (cum îl fac englezii).
Noi îl pregatim la grătar sau pe plită groasă, cum îl mâncăm la cârciumile pescăreşti din 2 Mai.
O portie are cca 300g.
Pretul afisat este per 100g produs crud.
Ingrediente:
calcan